29.5.05

go Veggies...!

fhiuhhh... akhirnya 'ngedrugs' beres juga... dan sidang pun kurang dari dua pekan lagi... oh God, akhirnya saat2 ini tiba juga...

di tengah finishing touch TA-ku, ada teman yang yang memutuskan to become a VEGGY... ow, what's that? veggy or vegetarian, pola makan yang hanya mengkonsumsi produk2 tumbuhan dan menolak produk2 hewan atau yang bernyawa. bahkan bisa diperluas menjadi suatu pola hidup yang menolak segala macam produk2 hewani, bukan hanya makanan, tapi juga pakaian, sepatu, dan barang2 kehidupan sehari2 lainnya.
Image hosted by Photobucket.com
hmmm... jadi inget jaman aku kecil dulu, pualing susah deh kalo disuruh makan sayur. apalagi kalo menunya sayur bayam bening... males banget deh makannya, hambar banget... walau dibujuk2 bisa jadi kuat macam popeye, tetep aja aku emoh makannya... hehe. aku mulai suka sayur tuh sejak dikenalin hidangan2 salad ala western sama nyokap. penampilannya, trus dressing-nya itu cukup menggiurkan aku untuk nyoba... dan ternyata... delicious euy! lalu nyokap mulai beliin aku bahan2 mentahnya, seperti lettuce, bit, selada, kol, etc etc... dan ngga lupa juga salad dressing instannya. dengan gaya asal, aku coba2 ngeracik sendiri di rumah... tak terlalu mengecewakan, walau ngga selezat di restoran, hehe. makin aku tumbuh besar, aku mulai suka hidangan sayur tradisional, such as gado-gado, karedok, asinan bogor... waktu diajak makan di luar sama paman, bibi, dan sepupuku, mereka juga sampe keheranan liat aku yang lahap makan gado-gado. "wah, kemajuan sekarang No!" but still, sayur bayam, lodeh, dan sayur asem masih ngga bisa masuk mulutku.. apalagi pete+jengkol, uh.. baunya aja dah bikin ngga napsu! "ngga diaku orang minang kalo ga doyan pete!", semprot sepupuku. biarin aja deh, siapa pula yang butuh pengakuan itu, hehehe...

to my Veggy friend, ada artikel tentang the basics of vegetarian... are u really a veggy, or just a 'meat-reducer'...?
====================================================

Vegetarians don’t eat:
• Meat
• Poultry
• Game (hewan liar/buruan -red)
• Fish, shellfish and crustacea
• Slaughterhouse by-products such as gelatine, rennet and animal fats.

Vegetarians do eat:
• Italian, Indian, Chinese, Japanese, Turkish, Indonesian, Thai, Spanish, French, Vietnamese, Mexican, African and Greek cuisine.

• Roast dinners, fry-ups, barbecues, soups, salads, pizzas, burgers, stews, casseroles, bakes, pies, cakes, biscuits, stir-frys, wraps, chillies and curries.

• Vegetables, pulses, grains, bread, cheese, eggs, fruit, nuts, cereals and seeds.

• Chocolate, ice-cream (jalan terusss, hehe), chips, crisps, dips, olives, yoghurt, custard, sweets, cream, artichokes, asparagus, walnuts, cashews, pecans, maple syrup, honey, sun-dried tomatoes – do we need to go on?

People who don’t eat red meat but do eat chicken or fish are making a very important first step, but they aren’t vegetarians. We usually call such people meat-reducers.

People who avoid all animal products, including eggs, milk, dairy products and honey as well as meat, poultry and fish are called vegans. (The Vegetarian Society)

=====================================================

No comments: